Panquecas de Leite Moça e Morango

 Ingredientes

• 1 Lata de leite moça;
• 2 xicaras (chá) de farinha de trigo;
• ½ colher sopa de fermento em pó;
• 2 ovos;
• Meia xícara (chá) de leite;
• ½ colher (chá) de essência de baunilha;
• Manteiga para untar;
• 1 caixa de morango picados;

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea;

Unte uma frigideira pequena com manteiga aqueça e coloque  pequenas porções de massa de cada vez. Frite-as de ambos os lados, até ficarem dourados. Sirva as panquecas regadas com Leite Moça agosto e os morangos picados.